เทศบาลตำบลเชียงม่วน ลงพื้นที่ตรวจเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหาร ณ “กาดเมืองม่วน”

เทศบาลตำบลเชียงม่วน ลงพื้นที่ตรวจเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหาร ณ “กาดเมืองม่วน”

วันอังคารที่ 18 กุมภาพันธ์ 2569 | เวลา 15.30 น.

กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลเชียงม่วน นำโดยเจ้าหน้าที่ผู้เกี่ยวข้อง ร่วมกับสำนักงานสาธารณสุขอำเภอเชียงม่วน (สสอ.เชียงม่วน) ลงพื้นที่ดำเนินการ ตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร ภายในกิจกรรม “กาดเมืองม่วน” ภายใต้โครงการตลาดนัดคนไทยยิ้มได้

ในการนี้ คณะทำงานได้ใช้วิธีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหาร (Sampling) จากร้านค้าภายในตลาด เพื่อนำมาตรวจสอบทางด้านชีวภาพและเคมีเบื้องต้น (Test Kit) เพื่อหาความเสี่ยงของสารปนเปื้อนที่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค อาทิ บอแรกซ์ สารฟอกขาว สารกันรา และฟอร์มาลีน เป็นต้น

การสุ่มตรวจดังกล่าวถือเป็นมาตรการเชิงรุกในการ เฝ้าระวังและควบคุมมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร (Food Safety) เพื่อสร้างความมั่นใจให้แก่พี่น้องประชาชนและนักท่องเที่ยวที่มาจับจ่ายใช้สอยภายในกาดเมืองม่วน ทั้งยังเป็นการยกระดับมาตรฐานร้านค้าในชุมชนให้ตระหนักถึงการคัดเลือกวัตถุดิบที่สะอาด ปลอดภัย ไร้สารตกค้าง

“เพราะสุขภาพที่ดีของชาวเชียงม่วน เริ่มต้นจากอาหารที่ปลอดภัย”

กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลเชียงม่วน โทร 054-495715